だし昆布の金魚が繋ぐご縁

北海道、利尻のお土産にいただきました!

昆布の金魚!すごーい!
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ありがとうございます😊

そして、この後にスゴイことがありまして。

このだし昆布金魚をインスタにアップしたところ、
これを作った方のご家族から

「母の作品です」

とコメントをいただいたのでした(O_O)

SNS、スゴイ!
感激しました✨


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# by colorido | 2017-07-15 17:55 | ごはん日記

塾弁当41

6月 塾弁当記録。

茶色いお弁当😁
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メカジキは
トリュフバターで焼いて
醤油を絡ませました。
しっとりふっくら、良い香りでナイスな仕上がり。

ごぼうは薄切りをグリルで塩焼きにして
みりん、バルサミコ酢、しょうゆを一煮立ちさせた液にジュッと漬ける。
わが家の定番。
幼い頃から娘の好物。

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# by colorido | 2017-07-09 11:27 | 弁当日記

塾弁当 40

6月 塾弁当記録。

黄色いお弁当🌼
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ポークピカタを焼くフライパンで
一緒にブロッコリーを焼いたので
ブロッコリーに
ほんの少しポークピカタの風味が移っています。

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# by colorido | 2017-07-09 11:24 | 弁当日記

塾弁当 39

6月 塾弁当記録。

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だいぶメニューを考えるのが煮詰まっておりますよ。
毎日ではないから、
大変じゃないはず。
というか、毎日ではないから、がんばらなくちゃって思ってるのかな?私。

大根の梅みりんは
私が好きなんだなー。

棒切り大根をみりんで煮て
刻み梅と和える。
最後に少しごま油を足すとなお良し。


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# by colorido | 2017-07-09 11:21 | 弁当日記

塾弁当38

6月 塾弁当記録。

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麻婆豆腐は娘仕様で甘め。
大人は辣油をかけて食べます。

竹輪にキュウリを詰めたのって
美味しいですよね〜☺️
お酒のアテにもピッタリ。

ブロッコリーはオリーブオイル炒め。

ちなみに、娘はマヨネーズやドレッシングがあまり好きではない。

サラダはたいてい
塩とオリーブオイル
もしくは
塩とごま油
でいただきますよ。

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# by colorido | 2017-07-09 11:15 | 弁当日記


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