まだまだ6月
まだまだ6月のごはん日記です〜
(6/24)
*ジャガイモとゆであずきのみりん味噌和え
*長芋・オクラ・トマトのカラマンシーマリネ
*きゅうりと寄せ豆腐
*タマネギの味噌汁
カラマンシーというヴィネガー
vomFASSオリジナルのヴィネガー。
アジアで人気の柑橘類から作られています。シークワーサーみたいなかんじ。
今回はオリーブオイルと併せて使いました。
娘も同じです
オクラと長芋はNGでした。茹でてありましたけど、ウエーッと言ってました。
きゅうりはもちろん梅キューです・笑
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
たいしたことないんだけど、目先を変えて(6/25)
*エゴマふりかけの混ぜごはんでおにぎり
*鶏とオクラのトマトスープ
*梅キューとトマト
*ジャガイモのロースト/ローズマリー風味
娘も一緒です。
おにぎりにすると、ごはんをよく食べます。
トマトスープの鶏肉と舞茸を食べてました。
梅キュー、トマトは完食。
ジャガイモのローストも3切れくらい食べました。
ジャガイモのローストは、とってもお酒が進みますね。
くし形に切ったジャガイモを耐熱容器に並べ、オリーブオイル/ローズマリー/塩をふりかけてオーブンで焼くだけ。
Simple is Best!な逸品です・笑
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時差ぼけだけど、手抜きじゃないのよ〜。素材の味を活かしてるのよ!
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今回はオリーブオイルと併せて使いました。
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オクラと長芋はNGでした。茹でてありましたけど、ウエーッと言ってました。
きゅうりはもちろん梅キューです・笑
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*梅キューとトマト
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おにぎりにすると、ごはんをよく食べます。
トマトスープの鶏肉と舞茸を食べてました。
梅キュー、トマトは完食。
ジャガイモのローストも3切れくらい食べました。
ジャガイモのローストは、とってもお酒が進みますね。
くし形に切ったジャガイモを耐熱容器に並べ、オリーブオイル/ローズマリー/塩をふりかけてオーブンで焼くだけ。
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by colorido
| 2009-07-01 23:08
| ごはん日記
フードアナリストcoloridoをつくっているごはん日記
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