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毎度おなじみパリの朝市でございます

ディナー記録。
先日、丹青会→東美会、とハシゴして、例のごとくパリの朝市でゴール☆
娘もシェフに会えて大喜び♪
餌付けの力は偉大だ・笑

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生ハムとメロンジュレ〜爽やかです。

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フォアグラのフラン、いちじく添え。
やっぱり相性の良い組み合わせですねえ。
かき混ぜて食べるのが良し。

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真鯛のポアレ

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リードボーのサラダ仕立て。

その他、デザート、チーズなどなど食べたのですが、
例のごとく酔っぱらっていてあまり覚えていません。
「やっぱりこの季節は巨峰のムースは食べておかないと!」
とかなんとか言っていたように思います^^;

毎度のことながら、おいしい食事と丁寧なサービス、ありがとうございます☆

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by colorido | 2010-09-07 14:02 | ディナー日記


フードアナリストcoloridoをつくっているごはん日記


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