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晩ご飯記録〜4月です

4月、家晩ご飯記録。
実は体調不良で寝込み、バイオケミックソルトで人体実験する、など、まともな食事がとれてない月間でもありました。
その中の一部、家ごはん。

4/6
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そらまめ/大根・厚揚げ・椎茸の炊き合わせ/鶏のくわ焼き・トマト・レタス/豚汁

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4/13
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カニと舞茸とニラ玉風/あおさとお揚げの味噌汁/蒸した新たまねぎ・竹輪にキュウリ・やきとり

確か、この辺りから食事がとれるようになった気がする

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4/20
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大根と厚揚げ・こんにゃくの炊き合わせ/カブのみりんしょうゆ漬け/ウィンナー・レタス・蕪・人参・ジャガイモのポトフ/枝豆

意外に大根が毎週届くので、同じようなメニューが続いています。
蕪のみりんしょうゆ漬けは娘の好物。よく食べてくれるので助かる。
こんにゃくと弁当アイテムの必須度を争ってます。

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4/25
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枝豆/ほうれん草ごま和え/キャロットラペ/プタヒレのピカタ

ほうれん草ごま和え、キャロットラペも娘の好物。
ブタのピカタと合わせて、お弁当協力アイテムです。

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4/26
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ハッシュドビーフ/ほうれん草ごま和え

私の帰りが遅いのが分かっていたので、前日に作りおいたもの。
ま。そういう日も大事。
by colorido | 2011-04-29 22:38 | ごはん日記


フードアナリストcoloridoをつくっているごはん日記


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