上高地にて☆ごはん記録その2

2日目夕食はメインダイニングにて。

蟹とアスパラ
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ビーフコンソメスープ、じゅんさいと三つ葉
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コンソメの風味とじゅんさいがよく合っていました。

魚はホタテ貝。
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お肉は鴨でした。柿のピュレが美味。干し柿のフリットもナイス。
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デザートは洋梨のコンポートとアイスクリーム。
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誕生日祝いでメッセージ付き。

いずれも美味しゅうございました。
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by colorido | 2011-11-09 23:19 | ディナー日記


フードアナリストcoloridoをつくっているごはん日記


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