25ansチャリティーガラ

11/20、25ans主催チャリティーガラがペニンシュラ東京で開催されました。

昼間、鎌倉でお茶会、夜はチャリティーガラ、とダブルヘッダーでキツいかな・・・と思っていたのですが、
いやいや、楽しいことはちっともキツくないのですね。

オードブル 福島県産有機野菜と鮟鱇のデギュスタション/蕪ジュレと刺身/ウニと赤味噌のフラン/鮟肝のテリーヌ/たまねぎピクルス/舞茸サラダ
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岩手県産野菜とトリュフ、ロブスター入りスープ
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青森県産ホタテ貝と仙台まがりネギ、蟹のリゾット
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氷のかまくらに入ったシャーベット
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宮城牛とさつまいものピュレ、東北有機野菜
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東北情熱フルーツ
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東北を応援しよう!ということで、東北の食材たっぷり。
美味しゅうございました。

大人だからいただけるお料理です。
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by colorido | 2011-11-29 13:37 | ディナー日記


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