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5ヶ月遅れで結婚記念@鉄板焼 濠(パレスホテル)

5ヶ月遅れで結婚記念。 
新しくなったパレスホテルに行ってみました。
IMF会議スタートでホテルはわさわさしてましたが、こちらの個室はとっても静かでした。むしろ娘の泣き声と笑い声で他の方にご迷惑をかけたかも、すみません。
珍しく若い素敵女子が焼いてくれましたよ^^。

ごま豆腐の揚げ出し
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サラダには栗のチップスがトッピング
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栗とさつまいものすり流し。タピオカ入り。
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オマール海老
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フランボワーズヴィネガーで。どーんとアップ。味噌の照りを見よ!笑
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松茸一本焼き/トリュフ入りのお塩とすだちで
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肉来たよ!
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ヒレは米沢牛!
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サーロインは長崎牛。ワサビで食べるのが好きです♪
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ガーリックライス♪
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松茸ごはん♪
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お上品なデザート。
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「ぼくを焼かないで〜!」娘のお気に入りのぬいぐるみ。
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満腹満腹。
担当くださった吉村さんは北海道出身だそうで、いずれ帰省して地元に鉄板焼が食せるカフェをオープンしたいそうです。
ぜひ行ってみたいですね☆
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by colorido | 2012-10-11 11:44 | ディナー日記


フードアナリストcoloridoをつくっているごはん日記


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