カテゴリ:弁当日記( 88 )

娘弁当記録

11月も終わってしまいます。あわてて娘弁当記録。

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11/15
なめろうふりかけ入り玉子焼き/竹輪と結び白滝のきんぴら/里芋の塩焼き/ごぼうといんげんのロースト・バルサミコ/白金時豆/しそ吹雪のおにぎり

里芋を茹でてから輪切り、フライパンで塩焼き。
娘、たいそうお気に入りです。


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11/17
コロッケ/チーズ入り竹輪/うずらの玉子/ウィンナー/白金時豆/ブロッコリー/柿と鶏肉の豆乳マヨネーズ和え・レーズン/しそ吹雪のおにぎり

柿が美味しい季節ですね♪
大好き。
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by colorido | 2011-11-29 13:17 | 弁当日記

娘、弁当記録お芋の季節

娘弁当記録。
秋深まり、お芋等根菜類が増えます。

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(11/8)
さつまいも、鶏ひき肉、キヌアのハンバーグ風/いわしハンバーグ/炊いた人参/白金時豆/ブロッコリー/ミニトマト/キャベツ/しそ吹雪のおにぎり

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(11/10)
鮭とじゃがいものグラタン/スイートポテト(ふう)/キャロットラペ/ミニトマト/ミニソーセージ/白金時豆/ブロッコリー/しそ吹雪のおにぎり

この日は幼稚園で調理の日だとすっかり忘れてて、普通に詰め込んでしまった。
これに加えて、自分たちでつくったさつまいものお焼きを食べたんだそうです。2個も。
食べ過ぎだわ。。。
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by colorido | 2011-11-16 22:24 | 弁当日記

娘弁当☆遠足でした〜ウサちゃんにリボンつけてみた

10/28秋の遠足でした。
好天に恵まれ、外で思いっきり駆け回ってきたようです。
よかったよかった。

お弁当記録
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豚ヒレ肉のピカタ/さつまいもの甘煮/里芋の甘辛漬け/キャロットラペ(レーズン)/大根の梅きんぴら/白金時豆/ブロッコリー/プチトマト/しそ吹雪のおにぎり

おにぎりウサちゃん、リボンをつけてみました。
ま、見られるお弁当ですね。
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by colorido | 2011-10-31 23:25 | 弁当日記

10月☆娘弁当記録

10月の娘弁当記録。
かなり息も絶え絶えな感じ。

10/18
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筑前煮の鶏、人参/レンコンとこんにゃくのきんぴら/里芋の甘辛漬け/梅おかかふりかけごはん
シブいおかずだ。

10/20
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チキンナゲット/ちくわとキュウリ/さつまいものゴマよごし/しそ吹雪ごはん

細切りにしたさつまいもをみりんでさっと茹でて塩で味を整え、すりゴマと和える。
すぐにできて娘の大好物。

しかしメニューは力つきている感じですな。

10/25
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豚の角煮/さつまいもと人参、いんげんのグラッセ/白金時豆/しそ吹雪ごはん
地味なお弁当だ。

10/27
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キャロットラペ(レーズン)/白金時豆/蒸したさつまいもとブロッコリー/コロッケ/なめろう(!)のふりかけ入り玉子焼き/しそ吹雪でおにぎり

ちょっとがんばってみた。
お弁当箱、「明日はしまじろうがいい」ということで、変わりました。
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by colorido | 2011-10-31 22:23 | 弁当日記

娘弁当〜リクエストされてしまった・・・

娘弁当記録(10/13)

ある日、幼稚園から帰ってきた娘
「おかあさーん。今日ね、○○君のお弁当、ハンバーガーだったの。私も次のお弁当はハンバーガーがいい」

ハ、ハンバーガー?
え?ラップでくるんであったの?

「うん・・・」

っていうか、あなたハンバーガー食べたことないよね?
はあ。
ど、努力しますよ。

ハンバーガー用のバンズを探しにいき、
もちきびと鶏ひき肉でハンバーグを作り、
レタス、キュウリと一緒に挟む。
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チーズ入り玉子とキャロットラペ(レーズン入り)と小松菜のオリーブオイル炒め。

帰ってきた娘に、どうだった?と聞くと
「美味しかったよ。でもハムのハンバーガーがよかった」

そ、そうなん?

謎です。
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by colorido | 2011-10-23 22:50 | 弁当日記

運動会☆お弁当記録

運動会でした。10/8

好天に恵まれ、楽しく元気に過ごしました。

母の運動会は弁当作りがメイン。
前日に下ごしらえ、作り置きできるものは作っておいて
当日の朝詰める。

こうなりました。
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ホットドッグ
里芋のごま焼き
うずら玉子入り天揚げ
大豆/もちきび/キャベツのハンバーグ
パプリカのマリネ
しそ吹雪のおにぎり/梅おかかふりかけのおにぎり
ロザリオビアンコとベリーA

なかなか素敵なお弁当でない?
自画自賛。
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by colorido | 2011-10-08 21:29 | 弁当日記

娘弁当 涼しくなって一安心

娘弁当記録。
すっかり涼しく、いや、寒くなってきました。
冷えるのはちょっと嫌ですが、お弁当の傷みに神経質にならなくて良くなるのは嬉しい。

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10/6
里芋と鶏モモ肉、さやいんげんの炊き合わせ/うずらの煮玉子/大根の梅きんぴら/梅おかかふりかけの混ぜごはん
あと、キャベツ、キュウリ、ミニトマト。

今週末は運動会。
お弁当どうしよう・・・。
コンビニで買うか。
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by colorido | 2011-10-06 10:54 | 弁当日記

娘弁当〜体調不良なもんで

娘弁当記録。10月です。
ワタクシ体調不良なもんでとりあえずなお弁当です。(いつもだけど)
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10/4
梅とシラスのコロッケ/トマトのコロッケ/さやいんげんの炒め物バルサミコ/チーズ/キュウリ/ミニトマト/梅おかかふりかけのごはん
りんごゼリー。

本日は運動会の予行練習だそうです。
もう、これで運動会したっていうことでええやん。
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by colorido | 2011-10-04 07:35 | 弁当日記

娘弁当記録

娘弁当記録。ヤバい感じで。

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9/27
うずら玉子入り天揚げ/キュウリとチーズ/こんにゃくと里芋の炊き合わせ/ゆかりのおにぎり/リンゴゼリー


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9/29
キャロットラペ/キュウリ&ちくわ/ジャガイモとウィンナー、キャベツのポトフ/梅おかかふりかけのごはん

「次のお弁当箱はイチゴのがいい」とご所望でしたので弁当箱が変わりました。
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by colorido | 2011-09-29 07:41 | 弁当日記

娘弁当

台風、すごかったですね。
幼稚園休園になりました。

うってかわって、台風一過、秋晴れの朝。
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9/22
ゆかりの玄米おにぎり/白豆煮/鶏の南蛮漬け/シラスと青のりの玉子焼き/ブロッコリー/ブドウのゼリー

夕方になって雨が降り出しました。
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by colorido | 2011-09-22 15:41 | 弁当日記


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