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王道とバラエティー

先日、何十何回目かの誕生日を迎えました・笑
この世に送り出してくれたことに感謝☆

スイーツの王道!苺のショートケーキ!!
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埼玉県和光市にある、「C.C.」というケーキ屋さんのショートケーキ。
ここのケーキ屋さん、ほんと、美味しいですよ〜♪
カスタードクリームが絶品です。
プリン、シュークリームもさることながら、
カスタードとバニラクリームが挟まれたミルフィーユがたまらんのだ♪

Vom Fassってご存知ですか?
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お酢やオリーブオイルを量り売りしてくれるのです。
今回は、マンゴーのヴィネガーと「ドンジョバンニ」というオリーブオイルを購入。
このオリーブオイル、濁っていて見た目驚きますが、
甘くて美味しいの。

オリーブオイルもヴィネガーも種類豊富で、選ぶのが困っちゃう♪
チョビッとずつ試すのが、また楽しいのです0(^-^)0
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# by colorido | 2007-11-06 15:08 | ごはん日記

新米いただきました☆

ごはん日記スタート♪
いつか、いつか、と先延ばしにしていたのを
ようやく重い腰を上げました

今朝、内祝いに魚沼産コシヒカリの新米をいただきました(^-^)v
新米、嬉しいです〜

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本日のメニューは
かぶとベーコンのポトフ マスタード風味
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かぶと柿のマリネ/オリーブオイルと柚子で
ざる豆腐ネギぬた添え/白ネギの青い部分を酢味噌で
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あと、辛子明太子とタマネギの甘酢漬け

甘い新米に、酸っぱいのやピリ辛いのがよく合います♪

美味しい恵みに感謝☆
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# by colorido | 2007-11-03 20:01 | ごはん日記


フードアナリストcoloridoをつくっているごはん日記


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