ツヤッツヤ☆大地の恵み

ツヤッツヤのトマト!
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トマト農家さんからいただきました。

形が悪いから出荷できないんですって・・・

こちらの農園では、水をあまり与えずに、根を地中深くまっすぐ伸ばしてやるんだそうです。
そうすると、トマトの甘味が強まるんだとか。

地球交響曲でもこのエピソードがありますよね^^

こちらのトマト、お味の方は。

「濃ゆい」

力強い命の味がしました。
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by colorido | 2012-06-19 22:16 | ごはん日記


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