お盆休みを挟んで
お盆休みなので(?)なんだかごはんを作る気がしなーい
*焼き茄子を酢醤油でお浸し
*蒸した鶏胸肉をほぐし、きゅうり・大葉・みょうがを、納豆・刻み梅干し・黒酢・ごま油で和えたもの
娘は、鶏・きゅうり・・・で混ぜごはんと、カボチャ豆腐、トマト
あと、これもあった
*だだちゃ豆/長池の塩昆布/信州志賀一の味噌漬け
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
*もずく酢
*寄せ豆腐/醤油ごま
*うなぎ白焼き・トマト・きゅうり・みょうが・大葉
娘は
うなぎごはん、もずく酢、寄せ豆腐、トマト、など。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
*寄せ豆腐/大葉・みょうが・トマト
*きゅうりと信州志賀一の白みそ
*豆腐と青ネギのみそ汁
*しめじ・茄子・人参・ししとう・厚揚げの炊き合わせ
娘は
みそ汁ネコマンマ、人参・厚揚げ、など。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ビールが飲みたい!!!!!
*だだちゃ豆・トウモロコシ
*総合農舎山形村のほうれん草ジャンボ餃子・ローメインレタス・きゅうり・みょうが・大葉・トマト(黄色い方は友人のお宅で穫れたもの♪)
*オクラととろろこんぶのみそ汁
娘は
*とうもろこし、みそ汁ネコマンマ、だだちゃ豆と餃子も食す
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
友達がランチにきました
*カリフラワーとオクラのスパイススープ
(ローリエ・クミンシード・キャラウェイシード・クローブ・カルダモン)
*鴨のロースト/すももソース
(すももジャムにクローブ、八角、醤油、チリパウダーを加えて煮立たせたもの)
*ターメリックライス
*自家製梅酒のソーダ割り
娘は
カリフラワーとオクラのスパイススープで混ぜごはん
鴨も食べてました。最近、動物性タンバク質にご執心。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
*いかぬた
*大根と厚揚げの炊き合わせ
*じゃがいもとたまねぎのみそ汁
娘は、みそ汁ネコマンマと厚揚げ。
大根は食さず。夏大根は苦かった・・・
あと、イカをさっと茹でて刻んだものを白みそで和えたものをたくさん食べてました。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
*豆乳寄せ豆腐
*キャベツ・ベビーウィンナー・人参・じゃがいもをローリエと煮込んだもの
娘は
こんなどんぶりごはんを気にせず食べてくれる、いいヤツです。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
*焼き茄子の酢醤油
*お揚げととろろこんぶのみそ汁
*安達食品のニンニクスタミナ餃子(!)/みょうが・大葉・キャベツ・きゅうり
娘は
大根の桜漬けで混ぜごはん、トマト、お揚げのみそ汁、焼き茄子。
最近、冷やごはんとお漬け物を混ぜたものがお好みです。
*焼き茄子を酢醤油でお浸し
*蒸した鶏胸肉をほぐし、きゅうり・大葉・みょうがを、納豆・刻み梅干し・黒酢・ごま油で和えたもの
娘は、鶏・きゅうり・・・で混ぜごはんと、カボチャ豆腐、トマト
あと、これもあった
*だだちゃ豆/長池の塩昆布/信州志賀一の味噌漬け
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
*もずく酢
*寄せ豆腐/醤油ごま
*うなぎ白焼き・トマト・きゅうり・みょうが・大葉
娘は
うなぎごはん、もずく酢、寄せ豆腐、トマト、など。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
*寄せ豆腐/大葉・みょうが・トマト
*きゅうりと信州志賀一の白みそ
*豆腐と青ネギのみそ汁
*しめじ・茄子・人参・ししとう・厚揚げの炊き合わせ
娘は
みそ汁ネコマンマ、人参・厚揚げ、など。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
ビールが飲みたい!!!!!
*だだちゃ豆・トウモロコシ
*総合農舎山形村のほうれん草ジャンボ餃子・ローメインレタス・きゅうり・みょうが・大葉・トマト(黄色い方は友人のお宅で穫れたもの♪)
*オクラととろろこんぶのみそ汁
娘は
*とうもろこし、みそ汁ネコマンマ、だだちゃ豆と餃子も食す
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
友達がランチにきました
*カリフラワーとオクラのスパイススープ
(ローリエ・クミンシード・キャラウェイシード・クローブ・カルダモン)
*鴨のロースト/すももソース
(すももジャムにクローブ、八角、醤油、チリパウダーを加えて煮立たせたもの)
*ターメリックライス
*自家製梅酒のソーダ割り
娘は
カリフラワーとオクラのスパイススープで混ぜごはん
鴨も食べてました。最近、動物性タンバク質にご執心。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
*いかぬた
*大根と厚揚げの炊き合わせ
*じゃがいもとたまねぎのみそ汁
娘は、みそ汁ネコマンマと厚揚げ。
大根は食さず。夏大根は苦かった・・・
あと、イカをさっと茹でて刻んだものを白みそで和えたものをたくさん食べてました。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
*豆乳寄せ豆腐
*キャベツ・ベビーウィンナー・人参・じゃがいもをローリエと煮込んだもの
娘は
こんなどんぶりごはんを気にせず食べてくれる、いいヤツです。
☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆
*焼き茄子の酢醤油
*お揚げととろろこんぶのみそ汁
*安達食品のニンニクスタミナ餃子(!)/みょうが・大葉・キャベツ・きゅうり
娘は
大根の桜漬けで混ぜごはん、トマト、お揚げのみそ汁、焼き茄子。
最近、冷やごはんとお漬け物を混ぜたものがお好みです。
by colorido
| 2008-08-19 15:35
| ごはん日記
フードアナリストcoloridoをつくっているごはん日記
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