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塾弁当記録87

1月塾弁当記録。
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#娘のお弁当 #塾弁当 

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寒波襲来、温かいお弁当を…

と、煮物にしました。

そうすると、茶色い弁当になるのが困りもの(笑)

柑橘が届くようになりました。

ぽんかん、伊予柑、春の香り。

#筑前煮 

#青海苔入り卵焼き 

#わかめごはん 

#伊予柑 

#柑橘 

#春の香り 

#bento #daughter 

#instagood #instafood #instabento #instayummy #instadelicious #foodanalyst


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by colorido | 2018-01-31 11:22 | 弁当日記

塾弁当記録86

一月塾弁当記録。
1/18
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#娘のお弁当 #塾弁当 

1/18

里芋の甘辛は、

皮ごと茹でてから皮をむいて

きび糖、だし汁、醤油に漬けたもの。

大人は七味唐辛子をかけていただきますよ。


#ハンバーグ 

#里芋の甘辛 

#人参 と #くるみ の #塩和え 

#桜の塩漬け の #混ぜご飯 

#くるみ小女子 

#ポンカン 

#bento #daughter #japanesefood #japaneseculture #foodanalyst #instayummy #instagood #instafood #instabento



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by colorido | 2018-01-31 11:19 | 弁当日記

チーズ記録

チーズ記録

アレオスのミュロル。
と、シャルリエ エ フィスのブランシュ。
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牛のウォッシュ、になるのかな?
塩水でウォッシュだそうです。

他メニューは水炊きでした。




ロドルフのトリュフ入りクリームチーズ。
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他メニューが、ハッシュドビーフだったので
ボルドーを合わせたのですが
このチーズには
もうちょっと華やか系の赤ワインの方が良かったかな?


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by colorido | 2018-01-31 10:03 | ワイン日記

辻口博啓さん監修ロゼシャンパン仕立てポッキー

ゴージャス ポッキー(笑)

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コーヒーがめちゃくちゃ美味しくなります💖



#ポッキー #ロゼシャンパン仕立て 

#辻口博啓監修 

#コーヒーがとても美味しくなる

#pocky #sweets #instagood #instafood #instayummy #instasweets #foodanalyst #コロリド


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by colorido | 2018-01-29 10:41 | おやつ日記

塾弁当記録85

1月塾弁当記録。
1/17
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今季初ぽんかん。

柑橘類がいろいろ届くようになりました。


極寒ですけど

春の足音。


#娘のお弁当 #塾弁当 

#ウインナー と #三浦大根 の #ポトフ 

#大根葉 と #ちりめんじゃこ の #混ぜご飯 

#こんにゃく #さつま揚げ 

#さつまいも #甘辛煮 

#bento #daughter #foodanalyst #instayummy #instagood #instafood #japaneseculture #instabento


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by colorido | 2018-01-29 10:25 | 弁当日記

塾弁当記録84

1月塾弁当記録。
1/11

3学期が始まりました。
がんばってちょーだーい!
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#娘のお弁当 #塾弁当 

#きのこの豚肉巻き 

#蓮根の豚肉巻き 

#きんぴらごぼう 

#おいなりさん 

#さつまいもとわかめの味噌汁 

#ちくわときゅうり 

#紙ナプキンで包んでいるのは

#みかん 

#bento #daughter #instabento #instagood #instafood #instayummy #instadelicious #foodanalyst


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by colorido | 2018-01-29 10:22 | 弁当日記

韓国のお雑煮

#韓国のお雑煮 
新年最初の焼肉は、
ひさこさん特製の韓国のお雑煮から。
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牛テールスープがトックに絡まって美味しい〜😊

彼女のナムルとキムチは最高!
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お肉の目利きも素晴らしく✨
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#美味しい 
#韓国料理 
#焼肉 
#塩タン #ミスジ #ナムル #キムチ #石焼ビビンバ #冷麺 
#ソウル苑 #きむさんち #お肉 #koreanbbq #beef #instagood #instafood #instayummy #instadelicious

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by colorido | 2018-01-25 16:17 | ごはん日記

2018おせち

例年のごとく、好きなものだけおせち。
それでも食べきれなかった!

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鈴廣さんの古今(鹿の子柄の蒲鉾)と古黄(伊達巻)はやはり絶品です✨

昆布巻きは鰊が好き。

八つ頭と金時人参は炊きましたが
蓮根は塩焼き、牛蒡はバルサミコ酢漬け。

丹波の黒豆、栗きんとん、田作りが娘の好物。

鮪は素晴らしい天然物が手に入ってラッキーでした。


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by colorido | 2018-01-19 15:02 | ごはん日記

2018最初に頂いたもの

謹賀新年。
2018年
最初に頂いたもの。

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#謹賀新年 

#お雑煮 

#山中塗 

#義父母から 

#日本酒 

#瑞冠 #瑞冠おりがらみ生原酒秋あがり

#山岡酒造 

#お猪口 #備前焼 #金銀 

#祖父母から 

#お餅は友人がついたもの


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by colorido | 2018-01-19 11:35 | ごはん日記

2017最後の晩餐

律動の月の19日目。
KIN222 白い磁気の風の日。
グレゴリオ的大晦日。
今年も喜怒哀楽に満ちた年となりました。
喜怒哀楽があるということは
人間として生きているという証。
今年も感謝とともに終えることができて、本当に幸せです。
みなさま、本当にありがとうございます✨

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大晦日の夜は
蕎麦と短角牛でローストビーフと、なんとなく決まっております。

今回はストウブでローストしました。

#大晦日
#よいお年を

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by colorido | 2018-01-18 11:24 | ごはん日記


フードアナリストcoloridoをつくっているごはん日記


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