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ご当地もの〜みしまコロッケ。

ご当地もの〜みしまコロッケ。

某7iで静岡フェアをやっていて
娘と冷やかしていたところ

試食したコロッケをお昼ご飯にしたい!と
娘が所望したので
ラッキーとばかりに購入。




みしまコロッケは
三島馬鈴薯(メークイン)を使っていること、が条件だそうです。

富士山型ががんばってる感出てます(笑)

実は、コロッケがあまり好きでない娘。
その娘が美味しいと言うのですよ。

「フワフワしてるのにボソボソしてない。シットリしてて美味しい!」

だそうです。

ちなみに
桜エビ入りのコロッケと
ワサビ入りのコロッケもいただきました。

ワサビ入りはなかなかのチャレンジです。
飲み込んだくらいから
ツーンときます。

ビールが欲しくなります(笑)

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by colorido | 2018-04-20 18:01 | ランチ日記

そら豆は焼く派

この季節がきた!

焼きそら豆💖


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春はすぐそこ!


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by colorido | 2018-02-19 12:22 | おつまみ日記

畑のちぃず

ビールが美味しい季節です♪
面白いものを入手しました。

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豆庵豆腐のちぃず
豆腐と味噌を混ぜてあるんだそうです。

ビールは岩手蔵ビール
ペールエールとヴァイツェンの2種。
ペールエールは暑い日にゴキュっといきたいタイプ。
ヴァイツェンはバナナ香で、ふくよかです。


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豆腐のちぃず。
クリーミーなヤギのウォッシュ、といった感じでしょうか。
濃い味噌の味がかなりくせになります。
7センチ四方、その1/4で、ビール一本は余裕でいきます。
クリーミィ系の豆腐と味噌があれば、自分でも似たようなのが作れそうですね。
野菜スティックのディップに良さそうです。


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暑いからついビールをごくごく飲んじゃいます。
お腹回りに気をつけなさいよっ!と一押しご注意お願いいたします!
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by colorido | 2009-04-23 10:42 | おつまみ日記


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